Jag löste det ... dock på ett omständligt vis.
Det visade sig efter endel efterforskning att de TV-serier man köper på iTunes Store har inbakad i taggen vilket sändningsdatum avsnittet hade, vilket inte går att ändra inne i iTunes. Jag var tvungen att ladda ned ett annat program (Lostify) för att lägga till i filerna vilket sändningsdatum det var, sedan ta bort filerna från bibliotekte och sedan lägga till dem igen för att iTunes skulle kunna igen de nya taggarna.
Som sagt, omständigt - men ny synkas iaf rätt episod till Touchen...