Hmm, det låter som något som Apple skulle kunna lösa riktigt snyggt annars. Flytta virtuella maskiner mellan fysiska med drag-och-släpp osv. Leopard server kanske?
Iaf, topic. Går VMware infrastructure ens att köra på Xserve? Iom att det körs "direkt" på hårdvaran (minimal linuxkernel om jag har förstått rätt) så är hårdvarustödet lite sådär. Det finns en hel del andra lösningar, både fria och kommersiella. Dock inga som klarar OS X vad jag vet.