Den härliga tråden om gott öl.

Tråden skapades och har fått 128 svar. Det senaste inlägget skrevs .

Jag har sedan min första visit i Berlin 2002 varit en glad ölälskare. Jag var 17 år och hade fram tills dess (bortsett från en jävligt dov resa till prag året innan, som jag endast har svaga minnen av, for some reason) endast druckit pissljumna Carlsberg Sort Guld och Hansa (givetvis insmugglade av någon tveksam jugoslav och handlade genom den nervevade rutan vid passagerarsätet) av en enda anledning: bli berusad och ha "roligt"!

När jag fyllt 17 blev jag utvald att åka till Berlin tillsammans med Svenska fredskommittén för att undervisas i ämnet Förintelsen. Målet var att besöka 2 koncentrationsläger (Ravensbrück och Sachsenhausen), ett antal museum och andra guidade turer. Det var en fantastisk resa, minst sagt och jag vill uppmuntra er andra till att göra densamma. Men jag hann även med ett par öl i the land of läderhåsen.

Vi hade givetvis stort NO-NO när det gällde alkohol, men come on! Vem brydde sig? Inte de flummiga lekledarna i alla fall.

Så en kväll fann jag mig med tre killar jag nyss träffat på en liten skruttig pub i Berlin. Jag skulle varken hitta till eller känna igen den idag. Men jag minns smaken. Smaken av ljuvligt veteöl. Detta var kvällen då jag drack min första weissbier. Det var en Erdinger Kristall. Den var kall, god och annorlunda. Tvärtemot vad jag druckit tidigare!

Jag älskade den direkt och när jag kom hem rusade jag runt staden (Helsingborg) efter nästa upplevelse. I Helsingborg fanns det bara två ställen som släppte in mig trots min ringa ålder (ej 18 fyllda), som dessutom serverade lite småkul öl; Gyllene Prag och Edelweiss. Behöver jag berätta att den förstas specialitet var tjeckiskt öl och den andras var tyskt? Anyway, där dracks det en hel del öl de kommande åren. Men när jag fyllde 20 och kunde börja handla på Systemet shoppade jag alltid olika öl. Istället för att som en del polare köpa en platta Sofiero för 230 spänn köpte jag 7 stycken spännande sorter för samma pris. Jag kan lova er att jag hade roligare och fann mer njutning i det.

Genom åren har jag givetvis funnit en del favoriter, men på senaste tiden har de suddats ut mer och mer. Speciellt det senaste året har jag ändrat uppfattning om många öl. Kanske är det för att jag testat så många nu, att jag funnit vissa smaklösa.

Men denna tråden vore ju inte kul om jag inte nämnde några favoriter/tips!
Själv har jag det senaste halvåret funnit en förkärlek till Pale Ale, gärna India Pale Ale. Det smakar inte madras eller tandoori. Det har en slags fruktighet och en ganska stark beska och är fruktansvärt god. Den första jag drack som jag förälskade mig i var Sierra Nevada Pale Ale, där Sierra Nevada är bryggeriet. Det är ett amerikanskt bryggeri vars Pale Ale är en jättegod ingångsöl till "genren". Jag tycker mycket om den, även om det finns bättre, men de är oftast dyrare också.

Sierra Nevada producerar flera andra öl, inte bara Pale Ales. En av mina absoluta faviriter heter Bigfoot och är ett såkallat Barley wine - en stark variant på Ale. Det är ett jävla tjong i den, men den är riktigt god. Smakfull som satan (ursäkta språket, men ibland måste svordomarna in) och frisk och god.
Utöver Pale Ale och Bigfoot kan jag även rekommendera Celebration Ale, som är något mindre edgy än Pale Ale, men lite fylligare och Summerfest som också är väldigt god. Ytterliggare en Sierra Nevada som jag testat är ESB, men den kan jag inte uttrycka mig så mycket om. Jag drack den efter en Celebration Ale, som ju är väldigt fyllig, och ESB kändes ganska tunn då. Jag ska ge den en ärligare chans.

Övriga aktörer som gör väldigt goda ales är Nils Oscar, ett svenskt bryggeri som jag tycker gör en väldigt god India Ale, Michigan Breweries (USA) och deras High Seas (finns ej på systemet, tyvärr) och Mikkeller India Pale Ale (dyr som fan - 155:- för 33cl på Bishops Arms, svår att få tag i, men kommer ni till Helsingborg kan jag ordna åt er ). Jag har ännu många bryggeri och avarter att utforska, så tro inte att listan är komplett. Det finns många ales från till exempel Boddington och många ales som London Pride och Spitfire som jag inte givit ett tillräckligt rättvist test för att uttala mig om. Sen finns det ju många brown ales, som till exempel Newcastle Brown Ale, som jag personligen kan tycka är lite vattnig, men god till en kryddstark hamburgertallrik. I brist på bröd får man ta limpa brukar min far säga, eller i brist på öl får man ta Newcastle som jag brukar säga!

Jag är inte så hemskt insatt i stouts, men jag har ett par tips. Old Rasputins Russian Imperial Stout - en riktigt jävla skitgod stout. Har ni provat att rosta en skiva Skogaholmslimpa? Den syrliga sötman man får av att rosta en sådan bit bröd, tillsammans med lite kaffearom och rökighet, mustiga kryddor... Mmmm. Jättegott Den får väldigt högt betyg hos mig. Att ta en bit fin, mörk choklad till är inte helt fel heller.

Just kombinationen stout och choklad är väl vad som fått Youngs bryggeri, verksamma inom många områden, att tillverka Youngs Double Chocolate Stout. Också god. Mildare än Rasputin och en viss smak av choklad. Kan rekommenderas för ej vana stoutdrickare

Ett område till som jag börjat utforska är Trappist-öl. Trappisten härstammar från Belgien och bryggs utav trappist-munkar (religion och alkohol brukar gå ihop. Hönan eller ägget?). Av de tre jag testat anser jag mig finna rötter från veteölen, speciellt bismaken utav honung. Undertiden jag började skriva den här tråden öppnade jag en röd Chimay (Dubbel Trappist), som följdes utav en Rochefort Trappist.
Chimayn var trevlig, god och väl bismakande utav honung. Den kändes dock lite tunn i toppen enligt mig. Rocheforten tog däremot i där Chimayn slutade och fyllde dessutom upp botten och vann helt klart racet i mina ögon. Chimay finns dock att få som vit och blå också och dessa har jag inte testat... ännu

As we speak klämmer jag faktiskt en Old Rasputin som jag nämnde tidigare. Den är som sagt helt fanstastiskt.
Jag önskar att jag hade lite lättsaltade potatischips, eller varför inte lite välrökt centraleuropeisk korv i tunna skivor? Mmm...
Jag har nyligen gått av nattpasset, så tänk er att klockan är cirka 23. Dessutom har jag jobbat 7 nätter i rad, så tänk er att det är helg

Mycket mer kan jag inte komma på för tillfället. Men jag vill säga att jag jobbar på Bishops Arms i Helsingborg men även för Elite Hotels i Helsingborg.
Är folk intresserade utav MacPub i Helsingborg kan jag ordna öl- eller whiskeyprovning på Bishops Arms (priset kan jag kanske pula med liiiite) och även hotellrum till kompispris för långväga resenärer (med andra ord behöver det ju inte vara en MacPub-kväll för lokala förmågor, utan även folk från andra delar av sverige). Hör av er!

Och glöm nu inte att berätta om era ölupplevelser!!! Feed me!

Oj vart ska jag börja?
Men till och börja med kan jag klargöra att jag är helt såld på öl från Storbritannien.
Ale är min "cup of tee".
Så Bishops Arms brukar kunna tillfredsställa mig bra.

Men första gången jag drack en Boddington Ale, the cream of manchster trodde jag att jag skulle svimma alternativt få orgasm.
Sällan hade jag då smakat en sådan god öl. Den fick jag av en kompis när vi satt på en krog i Sthlm - den irländska som inte längre finns.
Jag har tappat namnet precis men den låg vid en av broarna som korsar Kungsgatan.
Nåja.

Det var starten på mitt brittiska öldrickande. Sedan dess har jag provat mig genom många olika märken både på plats och här hemma, inte allt för sällan på Bishop Arms.

Nästa ljuvliga upplevelse var när jag drack en Kilkenny i Kilkenny på Irland, på korgen The Black Cat, som ligger praktiskt taget dörr i dörr med bryggeriet.
Det var också en gåva från gudarna.

Den sämsta upplevelsen av ett öl har jag från Las Vegas där vi fick en gratis Budweiser när vi klev in på ett Casino. Sämre öl har jag sällan smakat.
Som tur är finns det annan öl i USA.

Old Rasputin har dykt upp fler än en gång runt mig nu, det börjar nog bli dags att prova den.

Det var några gånger med rolig öl.

Ja kom på en sak ang Newcasatle Brown Ale (för övrigt min sommaröl). Alla känner väl till Newscastle constipation? 24 st och du kan inte skita på tre dagar. Det är ryktet vet inte om det stämmer.

Ursprungligen av Mattias Hedman:

Oj vart ska jag börja?
Men till och börja med kan jag klargöra att jag är helt såld på öl från Storbritannien.
Ale är min "cup of tee".
Så Bishops Arms brukar kunna tillfredsställa mig bra.

Men första gången jag drack en Boddington Ale, the cream of manchster trodde jag att jag skulle svimma alternativt få orgasm.
Sällan hade jag då smakat en sådan god öl. Den fick jag av en kompis när vi satt på en krog i Sthlm - den irländska som inte längre finns.
Jag har tappat namnet precis men den låg vid en av broarna som korsar Kungsgatan.
Nåja.

Menar du The Dubliner? (Pickwick är väl inte irländsk?)

Citat:

Det var starten på mitt brittiska öldrickande. Sedan dess har jag provat mig genom många olika märken både på plats och här hemma, inte allt för sällan på Bishop Arms.

Nästa ljuvliga upplevelse var när jag drack en Kilkenny i Kilkenny på Irland, på korgen The Black Cat, som ligger praktiskt taget dörr i dörr med bryggeriet.
Det var också en gåva från gudarna.

Där sa du något. Jag har bara druckit Kilkenny på flaska. Helt okej, men på fat ser den helt fantastiskt ut. Som en ljusare Guinness. Ska testa den (har inte tappat någon sådan själv än )

Citat:

Den sämsta upplevelsen av ett öl har jag från Las Vegas där vi fick en gratis Budweiser när vi klev in på ett Casino. Sämre öl har jag sällan smakat.
Som tur är finns det annan öl i USA.

Tell me about it! Sierra Nevada, North Coast Breweries och Old Rasputin är jänkare allihop.

Citat:

Old Rasputin har dykt upp fler än en gång runt mig nu, det börjar nog bli dags att prova den.

Det var några gånger med rolig öl.

Ja kom på en sak ang Newcasatle Brown Ale (för övrigt min sommaröl). Alla känner väl till Newscastle constipation? 24 st och du kan inte skita på tre dagar. Det är ryktet vet inte om det stämmer.

Har turligt nog inte närmat mig sanningen om de ryktena...

Åh trevlig tråd!
Jag gillar själv öl men kan absolut inte kalla mig någon vetare.
Precis som du Henke upptäckte jag veteöl i tyskland under en resa (utbytesstudent under gymnasiet).
Stllet var en liten pub-aktig grej i Rathenow (några mil från Berlin) som hette "süd park" eller något liknande... Det var en Erdinger Wiessbier och jag älskade den. På senare tid har jag dock tröttnat lite, så jag har ett uppehåll för att inte förstöra.

För tillfället är jag såld på stouts som inte smakar allt för mycket kaffe (jag hatar nämligen kaffe).
En jag fastnat för är St Peters Cream Stout
( http://www.systembolaget.se/SokDrycker/Produkt?VaruNr=1671&Butik=0&SokStrangar= ) som tyvärr inte finns på systemet några hundra meter från mig. Liten utflykt om man skall köpa den mao
För dig Henke som är HBG:are så finns den på väla samt på stattena. Nu flyttar ju stattenasystemet till drottninggatan, och jag hoppas innerligt att ölen flyttar med.
Old Rasputins Russian Imperial Stout ska jag definitivt smaka, älskar öltips.

På tal om öltips vill jag gärna passa på att tipsa om video-podcasten "Beer is Tasty" som finns i HD-kvalitet här: Jupiter Broadcasting » Beer is Tasty
(samma snubbar som gör "The Linux Action show ifall någon mot förmodan skulle lyssna på den ).
Lämpligt nog började de filma den podcasten ett tag efter jag börjat testa massa olika ölsorter.
Brukar också köpa öl de smakar (om den verkar god), i den mån det finns tillgängligt.
En intressant öl de tipsade om var "Aecht Schlenkerla Rauchbier" ( http://www.systembolaget.se/SokDrycker/Produkt?VaruNr=1359&Butik=0&SokStrangar= ) som fasen smakade och luktade lite bacon. Så rökig var den.
Rätt god ändå.

Jag gillar även trappist-öl, men har inte provat allt för många märken. Blivit lite när man varit ute och så.
Det var i London när jag och en kompis som bor där provade lite ölsorter, som jag stötte på Chimay Blue.
Den handlar jag ibland, god!
När vi är inne på belgiskt, smakade Duvel för ett tag sedan, inte lika bra men OK.
http://www.systembolaget.se/SokDrycker/Produkt?VaruNr=1654&Butik=0&SokStrangar=

(orkar bara leta reda på systembolaget-länkar ).

För övrigt så är jag rätt trött på "vanlig" ljus öl som carlsberg etc.
När jag handlar öl nuförtiden blir det alltid olika sorter som jag tipsats om, eller bara lite slumpmässigt plockande

edit:
Jag vill gärna besöka de där hemska platserna (koncentrationsläger) någon gång i mitt liv. Kan tänka mig man känner sig rätt liten... Måste vara rätt gripande... :/

En jag fastnat för är St Peters Cream Stout

Den är fin! Den har jag druckit många gånger på Roy's, min favoritrestaurang i HBG (fiskorienterad). Jävligt god till hälleflundra!

Citat:

Old Rasputins Russian Imperial Stout ska jag definitivt smaka, älskar öltips.

. Det stämmer att du ska testa den. Vi får sätta oss på någon utav Helsingborgs två Bishops Arms.

Citat:

En intressant öl de tipsade om var "Aecht Schlenkerla Rauchbier" ( http://www.systembolaget.se/SokDrycker/Produkt?VaruNr=1359&Butik=0&SokStrangar= ) som fasen smakade och luktade lite bacon. Så rökig var den.
Rätt god ändå.

Väntade på att den skulle komma på tal Den var en av de första jag köpte på systemet. Den är jävligt roligt. Smakar lite korv, rökt sådan. Den är faktiskt riktigt god när man åkt skidor, sitter i skidstugan i understället och myser. Annars kan den vara lite för märkvärdig för att smälla upp på onsdagkvällen, tycker jag

Citat:

När vi är inne på belgiskt, smakade Duvel för ett tag sedan, inte lika bra men OK.
http://www.systembolaget.se/SokDrycker/Produkt?VaruNr=1654&Butik=0&SokStrangar=

Ja jag giller den rätt mycket faktiskt. Den är mild och lättdrucken, men har lite honungs- och vetekaraktär. Jag gillar den

Citat:

edit:
Jag vill gärna besöka de där hemska platserna (koncentrationsläger) någon gång i mitt liv. Kan tänka mig man känner sig rätt liten... Måste vara rätt gripande... :/

Minst sagt!

Jesus alltså !:tveksam:
Vad är det med karlar och öl ? Detta urinfärgade kolsyrade vatten....Dricker väl 2-3 öl per år. Var på pub nyligen och tog en Leffe för 69 kr. Det visade sig vara en sötsliskigt öl som räckte hela kvällen för mig. Populärt bland killar enl servitrisen. Det låter gott när ni skriver om det men när man sedan dricker öl är det så beskt och inte speciellt gott. Sorry, men det känns inte som om jag missar en gourmetupplevelse...

Ursprungligen av KaRo:

Jesus alltså !:tveksam:
Vad är det med karlar och öl ? Detta urinfärgade kolsyrade vatten....Dricker väl 2-3 öl per år. Var på pub nyligen och tog en Leffe för 69 kr. Det visade sig vara en sötsliskigt öl som räckte hela kvällen för mig. Populärt bland killar enl servitrisen. Det låter gott när ni skriver om det men när man sedan dricker öl är det så beskt och inte speciellt gott. Sorry, men det känns inte som om jag missar en gourmetupplevelse...

Det beror väl på vilken man dricker helt enkelt.
Urinfärgat kolsyrat vatten är jag inte heller så förtjust i.

edit:
finns många ölsorter jag inte gillar

Ursprungligen av KaRo:

Jesus alltså !:tveksam:
Vad är det med karlar och öl ? Detta urinfärgade kolsyrade vatten....Dricker väl 2-3 öl per år. Var på pub nyligen och tog en Leffe för 69 kr. Det visade sig vara en sötsliskigt öl som räckte hela kvällen för mig. Populärt bland killar enl servitrisen. Det låter gott när ni skriver om det men när man sedan dricker öl är det så beskt och inte speciellt gott. Sorry, men det känns inte som om jag missar en gourmetupplevelse...

Beror väl på vad det är man smakar på.

Gå på en ölprovning någon gång. Provsmaka 20 olika grejer under sakkunnig ledning. Någon som kan berätta om ölet, smaken, tipsa osv. Helst då mörka öl.
Jag lovar, du kommer få en helt annan inställning till öl över huvud taget.

Jag gillar INTE ljusa "badstrandsöl" (med andra ord det som serveras till 99% på krogar och pubar i götet). MÖRKT ÖL dricker man för smaken.

Att sätta sig ner med senaste Macworld i fåtöljen, hälla upp ett glas med Porter och sitta och läsa och smutta är helt underbart.

Öl är en konst lika mycket som vin. Tro inte annat.

Ursprungligen av KaRo:

Jesus alltså !:tveksam:
Vad är det med karlar och öl ? Detta urinfärgade kolsyrade vatten....

Äh! Rödvin ser ju ut som mens och saknar dessutom kolsyra! Så snacka inte

  • Medlem
  • Söderfors
  • 2008-10-10 08:07

Själv tycker jag att det är grymt synd att Smithwick's inte finns på bolaget...

Ursprungligen av henkebarn:

Äh! Rödvin ser ju ut som mens och saknar dessutom kolsyra! Så snacka inte

Ja, det var ju också en lustig jämförelse !
Det var ingen kritik mot alla män som dricker öl utan mer en undran över vad det är som styr vad vi äter/dricker. Tror det är mycket mer konventioner/vana/könsrollsmönster etc som styr oss än vad vi tror. Jag tycker tex inte om saker med kolsyra, beska drycker, för starkt kryddad mat, blodiga biffar, ljust bröd, sparris, kaffe, torra viner, rå lök, baguetter med röror, brun sås osv.

Ursprungligen av KaRo:

Ja, det var ju också en lustig jämförelse !
Det var ingen kritik mot alla män som dricker öl utan mer en undran över vad det är som styr vad vi äter/dricker. Tror det är mycket mer konventioner/vana/könsrollsmönster etc som styr oss än vad vi tror. Jag tycker tex inte om saker med kolsyra, beska drycker, för starkt kryddad mat, blodiga biffar, ljust bröd, sparris, kaffe, torra viner, rå lök, baguetter med röror, brun sås osv.

Du har förvisso en poäng i att få damer tycker om öl, whiskey, kryddiga korvar osv och att det mycket väl kan ha med könsroller att göra. Men jag tycker synd om dig som inte tycker om allt det där Du går miste om mycket i mina ögon!

<lite trött just nu så jag orkar inte dra till med så långt alster MEN;

Carnegie Porter, lagom kyld (svalen), häll upp, låt skumma.
Drickes i "bitar".

Allt annat bleknar. Det är nästan en religiös uplevelse att låta smaklökarna gå igång på en sådan här.

Knävk, bränt, lite rostat, russin.... julesmak.
Tjockt....

Ursprungligen av Goflorp:

<lite trött just nu så jag orkar inte dra till med så långt alster MEN;

Carnegie Porter, lagom kyld (svalen), häll upp, låt skumma.
Drickes i "bitar".

Allt annat bleknar. Det är nästan en religiös uplevelse att låta smaklökarna gå igång på en sådan här.

Knävk, bränt, lite rostat, russin.... julesmak.
Tjockt....

Jag tycker att den är lite överskattad faktiskt. Smakar mycket, men det finns de som smakar bättre enligt mig. Old Raspitin Russian Imperial Stout är ett exempel. Eller Smörpundets Porter, också mycket god! Nils Oscar har också god porter.

Öl är verkligen något som man avnjuter. Kan ofta vara själv, till exempel ute på landet, eller med några vänner i en park.

Nu har jag då inte riktigt lika mycket levnadserfarenhet som de flesta här så jag har ju inte testat överflödet med sorter, men ett gott öl uppskattar jag verkligen. Har blivit lite av en "Alekille" det senaste året.

Ska bokmärka den här tråden

Varför inte göra det lätt för sig?
Gå in på ett bra systembolag, säg till ngn i personalen att du vill prova nu antal sorter med oltyoen du gillar. Köp en eller två av de sorter de tipsar om.
Gå hem och drick upp dem.
Den här gången du dricker dem så är fylla att se som en biverkning...
Det är ju ingen idé dricka upp allihop på en gång....då kommer man ju ihåg dåligt.
Ta med en guiness och en Carnegie porter. En trapist etc.

Ursprungligen av hansfilipelo:

Öl är verkligen något som man avnjuter. Kan ofta vara själv, till exempel ute på landet, eller med några vänner i en park.

Nu har jag då inte riktigt lika mycket levnadserfarenhet som de flesta här så jag har ju inte testat överflödet med sorter, men ett gott öl uppskattar jag verkligen. Har blivit lite av en "Alekille" det senaste året.

Ska bokmärka den här tråden

Ursprungligen av Goflorp:

Varför inte göra det lätt för sig?
Gå in på ett bra systembolag, säg till ngn i personalen att du vill prova nu antal sorter med oltyoen du gillar. Köp en eller två av de sorter de tipsar om.
Gå hem och drick upp dem.
Den här gången du dricker dem så är fylla att se som en biverkning...
Det är ju ingen idé dricka upp allihop på en gång....då kommer man ju ihåg dåligt.
Ta med en guiness och en Carnegie porter. En trapist etc.

Nja en Guinness från systemet är sällan något att ha. De ska skakas rätt osv, avnjuts bäst på fat. Men Carnegie Porter, Smörpundets Porter, någon Boddington Ale, kanske en Sierra Nevada Pale Ale, en Duvel, kanske en Samuel Adams Boston Ale och varför inte några tjeckiska alternativ som Pilsner Urquell, Staropramen, Gambrinus eller Krusovice så att du har lite koll på dem? Sen dricker man en, max två per tillfälle så att man kan ge rättvis bedömning.

Nu är ju pojken inte 20 år fyllda ännu, men det kommer en dag även för honom.

Ursprungligen av Goflorp:

Varför inte göra det lätt för sig?
Gå in på ett bra systembolag, säg till ngn i personalen att du vill prova nu antal sorter med oltyoen du gillar. Köp en eller två av de sorter de tipsar om.
Gå hem och drick upp dem.
Den här gången du dricker dem så är fylla att se som en biverkning...
Det är ju ingen idé dricka upp allihop på en gång....då kommer man ju ihåg dåligt.
Ta med en guiness och en Carnegie porter. En trapist etc.

Ta en snabb titt på min ålder här till vänster så ser du att systembolaget är en no go

  • Medlem
  • Nacka
  • 2008-10-09 14:14

Fasen vilken härligt tråd Jag upptäckte själv Wiessbier när jag var i Österrike. Erdingers grumliga var det då. Det var en grym upplevelse men inget mot vad jag har haft senare. Jag brukar gå runt på bolaget och plocka lite allt möjligt. Nästan bara mörkt men även ljusa så som Staropramen Granat och Stella Artois som är riktigt bra, fast just nu är favoriten Staropramen Dark Lager. Fruktansvärt god.
Jag var på Öl och Whiskeymässan för två veckor sen på Factory i Nacka Strand. Sjukt häftig mässa! För er som bor i Stockholm så är den ett måsta nästa år, för er som inte bor i Stockholm är det ett måste också! Om man annars vill prova massvis med öl så ska man gå till Monks Café på Wallingatan i Stockholm: Monks Café - så nära paradiset man kan komma
1400 Sorter har dom att välja på. Dom öppnar snart på Sveavägen också. Har en kompis som ska börja jobba där då. Hängde mycket i deras monter på mässan. Deras hembryggda Monks Dark Lager är helt makalös. Så furktansvärt bra. Dom har allt möjligt och byter tappöl rätt ofta. Man kan även "requesta" öl hos dom om dom inte har den.
På mässan drack jag även en kolsvart öl, men ganska stort skum, som nästan var åt rödvinshållet. Dyr var den, 50 kr för provsmakning 15 cl. Men fruktansvärt god. Måste försöka ta reda på vad det heter.
Ett annat tips är allt i Nynänshamns Ångbåtsbryggeris sortiment. Dom som finns på systemet är inte så bra som annat dom har. Ålö Ale är ljuvlig, men ska man ha tag i den så är det hela kollin á 24 flaskor 27 kr st som gäller på systemet. Men det kan det helt klart vara värt.
Jag gillar i övrigt nästan all Ale men det finns ju en del mörkt som inte är så bra också. Zlatopramens mörka är ett riktigt skit. Smakar alldeles för sött och inte "Wiessbier-sött".. Mer åt ciderhållet. Usch.
Jag har även tillbringat några helger i staden Darmstadt söder om Frankfurt i tyskland. Där finns ett litet lokalt bryggeri som heter Grohe som är makalöst. Både deras ljusa och mörka lager är underbara.
Synd att alla microbryggerier inte tappar sina öl på flaska och säljer till systembolaget

När det gäller öl kan jag förstå själva känslan av kall öl en varm dag. Men för mig blir det samma effekt om jag skulle dricka något annat tex en kall Ramlösa. Det låter trevligt att ha en passion för öl. Tyvärr är min matpassion mer åt tårt- och bakelsehållet (vilket snabbt sätter sig på låren). Tycker att det är mest killar/män som gillar öl (vilket resulterar i öl-mage). Varför ? Uppfostran - snälla flickor ska dricka något svagt, ofarligt, rosa tex cider ? Riktiga män ska dricka något mörkt, beskt, tufft ? Vi är nog mycket påverkade av könsnormer när det gäller den mat och dryck vi gillar.

Ursprungligen av KaRo:

När det gäller öl kan jag förstå själva känslan av kall öl en varm dag. Men för mig blir det samma effekt om jag skulle dricka något annat tex en kall Ramlösa. Det låter trevligt att ha en passion för öl. Tyvärr är min matpassion mer åt tårt- och bakelsehållet (vilket snabbt sätter sig på låren). Tycker att det är mest killar/män som gillar öl (vilket resulterar i öl-mage). Varför ? Uppfostran - snälla flickor ska dricka något svagt, ofarligt, rosa tex cider ? Riktiga män ska dricka något mörkt, beskt, tufft ? Vi är nog mycket påverkade av könsnormer när det gäller den mat och dryck vi gillar.

Det öl du pratar om är just alla dessa badstrandsöl. Sådana som bara har ett syfte, släck törsten. Fosters är väl typexemplet, det dricker man när det är 30 grader ute.

"Riktigt" öl är ju alla dessa mörka sorter, de har ju nästan bara namnet "öl" gemensamt med det tidigare. Dessa öl har smak, det är lika stor skillnad på ljust och mörkt öl som det är mellan Ramlösa och Fosters

Jag är nog knäpp i så fall; för jag kan uppskatta en "fjolldrink" och de tjejer jag tycker är intressantast på etablissemanget är nog de som gärna beställer in ngt "manligt" då.

Hela mitt liv har jag eftersträvat att vara så mycket "kärringen mot strömmen som möjligt" - man lever ett betydligt intressantare liv då.

Frågan är ju om du vågar sätta dig ner med någon som verkligen kan riktigt öl och beställa ett par glas - det kan ju visa sig att du tvingas tänka om ?

Jag har själv varit i den sitsen att jag tyckte LITE fördomsfullt att mörkt öl bara dricks av svettiga gamla gubbar på pub i england.

"Riktigt öl" måste inte alls vara mörkt. Finns i alla färger; mörkt, ljust, rött you name it. Egentligen finns det inte något som kan kallas "riktigt öl" för då skulle allt annat kallas oäkta öl. Precis som om de mindre fina charkuteridelarna inte skulle kallas kött i så fall.

Jag tycker att talibanismen skall hållas utanför pubarna och att alla ska få dricka vad de vill utan att man ska försöka övertala någon. Jag tror att Gamrbinus är den öl som säljer bäst på båda Bishops Arms i Helsingborg, kanske har den konkurrens i Staropramen och San Miguel, men ändock är sanningen att Guinness, Carnegie, Aecht Schlenkerla och Boddingtons ligger väldigt mycket lägre i försäljingssyfte. Varför? För att öl är en sällskapsdryck och väldigt många nöjer sig med en Gambrinus (som är en väldigt trevlig pilsner) mellan vänner för att kunna sitta en längre stund.

Igår satt jag på Bishops Arms själv ett tag och åt litegrann och drack två öl; en Sierra Nevada ESB (som jag vidhåller är lite tam i jämförelse med resten av deras sortiment) och en Old Rasputin Russian Imperial Stout. När den sistnämnda var uppdrucken ville jag inte ha mer öl, så jag tog en Pepsi istället. Old Rasputin smakade så mycket att jag inte pallade mer, helt enkelt.

En liten stund senare kom Andreas Th från 99, tillsammans med en av hans vänner och kort därefter kom ytterliggare en av mina vänner. Vi satt ner och pratade och under tiden kunde jag inte dricka mer öl, trots att jag var törstig. Jag höll mig till Pepsi ett tag.

Fast, senare på kvällen blev det dock en Sierra Nevada till, en Bigfoot - dock tillsammans med en Ramlösa. Men hade jag valt Gambrinus, Staropramen, Carlsberg Hof (som är en stor favorit) så hade jag kunnat dricka fler.

Missuppfatta mig inte! Med "fler" menar jag inte "få i mig så mycket alkohol som möjligt", utan snarare att jag inte hade behövt få känslan av för mycket smak och helt enkelt tvingas pausa.

Detta inlägg må vara rörigt, men jag.. ja, behöver gå på toa. Får efterkorrekturläsa det om ni klagar

henkebarn; jag ville enbart poängtera att om man genom att enbart dricka ljusa badstrandsöl och sedan kommer till slusatsen att öl är bittert piss så är man verkligen ute på havet - utan åror.

Ursprungligen av Goflorp:

henkebarn; jag ville enbart poängtera att om man genom att enbart dricka ljusa badstrandsöl och sedan kommer till slusatsen att öl är bittert piss så är man verkligen ute på havet - utan åror.

Där håller jag med dig.

Aldrig dra något så brett över en kam!

Visst skulle jag "våga" sätta mig ner på en pub med någon som kan ölsorter. No problemo men jag känner inga sådana män (utgår från att det är ovanligt med kvinnliga ölkonnesörer). Har tidigare (mycket tidigare;) , i 20-årsåldern) levt flera år med en man som var gourmet som inte lagade mat utan "skapade" ! Mycket trevligt och många trevliga måltider förstås men det har inte påverkat mig att bli gourmet själv. Jovisst skulle jag ändra åsikt om öl om jag prövade och drack olika sorter.

Fast jag tror att ni glömmer bort att ni är nördar (i en positiv bemärkelse). Tror inte det är så vanligt att män/kvinnor skriver så passionerat om tex datorer (läs: Mac) eller öl. Jag kan knappt komma ihåg vad jag drack i morse och Henkebarn tex kommer ihåg alla ölsorter han drack under en kväll ! Klart du måste gå på toaletten förresten efter att ha skrivit om öl så mycket !:p
Jag har också passioner men det är inte (ännu ?) öl.
U R 99PP ! Vill ni lista ut själv vad det betyder eller behöver ni hjälp ?:D

Nähä, inga som kan gissa U R 99PP betyder ?

You Are 99-Passionate People
eller kanske
You Are 99-Pure Passion
eller
You Are 99-Per cent Passion

Ja, jag vet; OT

Edit: Ni förstår att det är ett komplimang, vaa ?

Senast redigerat 2008-10-12 23:20
  • Medlem
  • Nacka
  • 2008-10-20 15:23

Vet ni vad! Idag är det smygpremiär för Monk's nya restaurant på Sveavägen! Jag ska dit i alla fall! Mmmmmm Monks..

Har de influerats av Seinfeld?

  • Medlem
  • Nacka
  • 2008-10-21 20:39

Jag tror det! Sjukt bra är det i alla fall! Har du vart inne och kollat på hemsidan?

Måste bara komma med en rekommendation: Dugges Ale- & Porterbryggeri
Dugges Ale- & Porterbryggeri AB
Flertalet spännande öl, kan vara lite svårt att hitta, men det är värt sökandet!
Blir törstig av denna tråden...

Bevaka tråden