Värde från DropDownmeny

Kan man läsa ut value och texten separat i en dropdownmeny?
Ex. <option value="01bild">Soluppgång</option>

<select name="titel1" id="titel1">
<option selected value="">välj en bild
<option value="01bild">Sol</option>
<option value="02bild">Måne</option>
</select>

I PHPscriptet:
Bild: <? echo '<img src="images/'.$_POST['titel1'].'.jpg">'; ?>
Ex. images/grafik/bild01.jpg"

Titel: <?php echo $titel1; ?>
Ex. bild01

I "Titel" vill jag kunna läsa ut Sol istället för bild01.
Går detta att lösa?

Tack Jesper! Jag kollar upp detta imorgon.

Kunde inte lösa det med (strtok) så jag använde (explode) istället. Kanske inte helt rätt men det verkar fungera.

$dropdownmeny = $titel1; // $titel1 = "01bild,Sol";
$bilddata1 = explode(",", $dropdownmeny);

$bildlink1 = $bilddata1[0]; // bildlänk
$bildnamn1 = $bilddata1[1]; // bildnamn